Lavandula angustifolia Mill.

Usata fin dall’antichità per profumare l’acqua dei bagni, la lavanda deve il suo nome al latino lavare e accompagnava già i Romani nei rituali di pulizia e benessere. Il suo olio essenziale è tra i più apprezzati: calmante, lenitivo, utile anche come profuma‑biancheria contro le tarme; in Provenza ha dato origine al celebre mito dei campi colorati nati dal “pezzetto di cielo” lasciato cadere dalla fata Lavandula. In molte tradizioni popolari era considerata pianta protettiva, appesa sopra porte e finestre per allontanare influssi negativi e portare armonia negli ambienti.